Можно поправляться от нервов

Содержание статьи

Правда ли, что лишний вес от нервов?

Многочисленные исследования, проводимые по всему миру, подтвердили: лишний вес «от нервов» возможен. Нередко полнота выявляется у мнительных и тревожных людей, склонных к депрессии. Также чаще толстеют одиночки и люди-интроверты, которые получают определенное удовольствие от пищи, которой заедают проблемы, дефицит общения, дурное настроение, злобу, агрессию и ощущение социальной изоляции. Доказано, что жирные продукты и сладости могут ненадолго поднять настроение, давая благостное расположение духа и ощущение расслабленности. Но ненадолго, и тогда еда становится своего рода наркотиком, способом постоянного поддержания настроения. Добавим сюда и чувство вины из-за растущего показателя на весах — это опять стресс и опять новая порция еды!

Самооценка и полнота

Интересное исследование провели в Лондонском королевском колледже. На протяжении 20 лет ученые определяли связь между самооценкой и полнотой. Ими было опровергнуто мнение, что именно лишний вес приводит к занижению самооценки, выяснилась обратная тенденция. Полнеют чаще те, чья самооценка изначально, с раннего детства занижена, ко взрослому возрасту они активно заедают свои комплексы, приобретая проблемы еще и с фигурой.

Стресс и вес: гормоны в основе

Как и многие другие процессы в организме, набор веса и его снижение, в основе которых лежит синтез жиров или их расщепление, подчинены влиянию гормонов, которые тело вырабатывает в строго заданном количестве. Но тело и эмоции, поведение и настроение тесно связаны. Любые колебания гормонов скажутся как на теле, так и на поведении и реакциях человека, его психологии. Поэтому на постоянные стрессы и негативные эмоции человек реагирует не только слезами, гневом или апатией, но и вполне заметными изменениями тела. Важными регуляторами «духовного и телесного» считают гипофиз, щитовидную железу и надпочечники, а также половые железы. Они регулируют аппетит, отложение жиров про запас и их расходование, а также активность мозга и эмоции.

Постоянные авралы на работе, недовольство супруга или неудачи в личной жизни провоцируют стресс. Стресс — это активизация работы надпочечников, которые производят кортизол. Параллельно с ним работают инсулин, регулирующий уровень сахара крови, и женские эстрогены. В условиях короткого и острого стресса (например, ссоры с близким человеком) они помогают организму мобилизоваться, встряхнуться, посмотреть на мир с другой стороны и действовать! Тело активизирует метаболизм, приток крови, повышает уровень глюкозы крови и сжигает жиры. Но если стрессы стали нормой жизни, организм становится «загнанной лошадью», он не может постоянно быть на взводе, ресурсы истощаются, тело начинает обрастать «защитным коконом» из жирка.

Все болезни от нервов, и вес тоже!

Важно осознать эту мысль и принять. Постоянные переживания о том, что на талии снова появилась некрасивая жирная складочка, — это тоже стресс. Чтобы бороться с лишним весом, нужно спокойствие, холодная голова и любовь к себе. Тогда уровень гормонов стресса снизится, организм придет в себя и начнет слушать то, что ему говорит хозяин. Важно дать себе отдых и расслабление, а потом постепенно заняться лишним весом, но, опять же, без резких действий, от которых тело придет в состояние шока и попытается снова закрыться в своем «жирном коконе».

Чего нельзя делать при лишнем весе «от нервов»?

Логично полагать, что для снижения веса при «нервозном» весе нужно не подвергать организм тяжелым стрессовым испытаниям. Поэтому голодание, резко ограничительные диеты и тренировки в спортзале до потери пульса — под запрет!

Важно, чтобы процесс похудения стал одним из удовольствий, источником позитивных эмоций. Нужно посмотреть на свой рацион, вспомнить все свои любимые блюда и подумать, какие из них приносят удовольствие, но в них мало калорий. Таких обязательно найдется не одно и не два. Большинство из этих любимых продуктов нужно есть!

Кроме того, важно вспомнить древнюю истину: «Жевать пищу нужно 33 раза». Древние люди были ближе к природе, они обладали мудростью, мы же забыли многие элементарные вещи. Длительное жевание пищи позволяет:

ее тщательно измельчить, а значит, лучше усвоить;
распробовать всю палитру вкуса, а значит, получить от пищи удовольствие;
запустить рефлекс насыщения, а значит, меньше съесть в итоге по объему и калорийности.

Медленное питание, которое сегодня продвигают как нечто новое и революционное, — это не что иное, как та самая древняя мудрость. Таким образом, при наличии веса «от нервов» нельзя есть на бегу, нужно выделить для приема пищи время, причем достаточное, и съесть свою еду с наслаждением. По сути, это тоже «заедание стресса», но правильное, медленное, со смакованием каждого кусочка и набором здоровых продуктов.

Если же тяга пожевать во время дедлайнов и совещаний, в минуты волнений непреодолима, тогда под рукой должны быть те продукты, которыми можно заесть стресс без опасений за фигуру. Прочь конфеты, печеньки и прочее сладкое. Морковь, авокадо и другие ягоды-фрукты, сухарики из темного хлеба вам в помощь. И пейте больше воды: зачастую мы путаем ощущение жажды и голода, когда организм просит пить. Стоит взять за правило пить воду каждые 15-20 минут по несколько глотков, ориентируясь на свое состояние. Многие помнят: при стрессе или волнении людям дают попить — это успокаивает, устраняет ком в горле и пересыхание полости рта.

Источник

Стресс и вес: похудение или набор лишних килограммов?

То, что стресс влияет на организм человека, а точнее, на его метаболизм, никто не оспаривает. Но мнения о том, как именно он на него влияет — кардинально расходятся. Одни жалуются, что на фоне стресса набрали лишние килограммы, а другие, напротив, «на нервах» превращаются в бледную тень самих себя прежних. Как наука объясняет такую разную реакцию — разбирался MedMe.

Как стресс влияет на тело человека?

Стресс любой силы не остается незамеченным для большинства органов и систем нашего тела. При стрессе запускаются более 1,4 тысячи процессов, которые влияют не только на сосуды, мышцы, иммунную систему, но и на центральную нервную систему — на наш мозг. Стресс путает мысли, нарушает концентрацию внимания, побуждает принимать необдуманные и зачастую опасные решения. Стресс обессиливает и человека и разрушает его психику. Длительный постоянный стресс — причина многих хронических заболеваний, что связано с различными нарушениями метаболизма. А где проблемы с обменом веществ — там и проблемы с весом. Одни люди от стресса худеют, другие — толстеют.

Стресс влияет не только на вес человека. В перечень других его распространенных симптомов входят:

головные боли и боли в мышцах,
нарушения работы желудочно-кишечного тракта,
мышечные спазмы и судороги,
резкие колебания настроения,
чувство хронической усталости,
расстройства сна,
нарушения памяти,
тахикардия (учащение сердцебиения),
снижение либидо.

Похудение на фоне стресса

Разберем наиболее распространенные причины потери веса в состоянии стресса.

Реакция «бей или беги»

Когда человек находится в состоянии стресса, его тело, следуя «заветам предков», переходит в режим «бей или беги»: в организме происходит мощный выброс гормонов адреналина, норадреналина и кортизола. Адреналин готовит тело к максимальным физическим нагрузкам, а попутно отключает такие неважные на данный момент желания как перекусить — человек полностью теряет аппетит. При сильном стрессе такая реакция может сохраняться на протяжении довольно длительного времени. Тем же самым занимается кортизол, подавляя те системы тела, которые не столь важны для выживания на данный момент: иммунную, репродуктивную и пищеварительную.

Нарушение работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)

Подавление работы желудочно-кишечного тракта может привести к спазмам в области желудка, изжоге, запору или, наоборот, диарее. Под действием хронического стресса эти проявления могут стать основой для развития синдрома раздраженного кишечника. Кроме того, стресс активирует ветви блуждающего нерва, который, как известно, отвечает за разные реакции на стресс, а также одной из своих ветвей иннервирует пищеварительный тракт. И таким образом под действием стресса меняется способность организма поглощать, переваривать и усваивать пищу, а также могут развиться воспалительные процессы.

Нарушения сна

На фоне стресса часто развиваются расстройства сна. Человек хуже засыпает, сон его беспокоен, полноценного отдыха тело не получает. Если стресс длится достаточно долго, развивается хроническая усталость, непроходящее чувство утомления, что тоже влияет на выработку кортизола и, как следствие, на метаболизм и на чувство аппетита.

Повышенная активность

Для многих людей эффективным средством борьбы со стрессом является физическая активность. Выброс эндорфинов, который при этом происходит, уменьшает нервное напряжение, а физические нагрузки увеличивают расход калорий. И реакция «бей или беги» подразумевает готовность организма к активному расходованию запасов энергии. Так что избыточная физическая активность тоже может стать причиной стрессового похудения. По мнению исследователей, даже нервные бессознательные движения — качание ногой или щелканье пальцами — понемногу, но также увеличивают затраты энергии.

Лишний вес на нервной почве

Итак, есть множество механизмов, которые запускаются под действием стресса. Как же тогда отдельные люди умудряются набирать вес на нервной почве?

Если похудение на фоне стресса — это чистой воды физиология, то набор веса представляет собой сложную комбинацию физиологических и психологических факторов.

Рассмотрим ту же реакцию «бей или беги», о которой мы уже упоминали ранее. Как было сказано выше, под действием стресса происходит выброс адреналина, норэпинефрина и кортизола. Когда стрессовая ситуация завершается, уровни адреналина и норэпинефрина быстро приходят в норму. Но не кортизола. Его концентрация еще долго может оставаться довольно высокой. В состоянии хронического стресса наблюдается постоянно повышенный уровень кортизола. Однако этот гормон, помимо всего прочего, участвует в стимуляции жирового и углеводного обмена для быстрого получения энергии, а также выработки инсулина для регуляции уровня сахара в крови. Как результат, на фоне постоянно повышенного кортизола растет аппетит. Это один из путей набора лишнего веса.

Жировые запасы под действием хронического стресса и вырабатываемого при этом кортизола формируются в области живота, а не бедер или других частей тела. Этот накапливающийся абдоминальный жир особенно вреден, так как он откладывается вокруг внутренних органов, что повышает риск развития сердечно-сосудистых патологий, включая инсульты и инфаркты.

Во время стресса организм может также начать экономить запасы энергии и расходовать чуть меньше калорий. В 2014 году был проведен эксперимент: группу женщин расспрашивали о перенесенном накануне стрессе, если он был. Потом их кормили — каждая порция содержала 930 ккал и 60 г жира. После еды ученые анализировали, как меняется метаболизм участниц проекта. Оказалось, что те, кто сообщал о перенесенном стрессе, сжигали меньше калорий (в среднем на 104 ккал меньше), жира и демонстрировали повышенный уровень инсулина в крови, а этот гормон способствует увеличению жировых запасов. Хотя разница по сравнению с испытуемыми, которые не нервничали, была невелика, за год прибавка веса такими темпами может составить целых 5 кг.

Существует еще одна, чисто психологическая причина набора лишнего веса: нередко люди во время стресса обращаются к самому простому способу получения положительных эмоций — к еде. И в этом отношении особенно популярны продукты, содержащие триптофан. Самым известным таким продуктом является шоколад. Из триптофана в головном мозге человека вырабатывается серотонин — «гормон счастья». А шоколад и прочие «триптофановые источники» — это дополнительные калории и весьма в немалом объеме.

«Заедание» стресса — вообще одна из самых частых и сложных проблем, с которой сталкиваются те, кто набирает вес «на нервах». И в этом случае нет никакого биохимического секрета или особенных физиологических причин — только вопрос психологии.

Как не потолстеть и не похудеть во время стресса?

Стресс действительно может оказывать прямое влияние на вес. Но приведет ли он к потере или к набору лишних килограммов, зависит от индивидуальных особенностей каждого конкретного человека и его поведения в стрессовой ситуации.

Чтобы не поправиться на нервной почве следует:

Контролировать содержание жиров и углеводов в своем рационе. Зачастую жиры «скрываются» в полезных салатах и других блюдах, при приготовлении которых используется масло.
Отрегулировать объемы съедаемой пищи. Они ни в коем случае не должны превышать то количество, которое человек съедает в спокойном состоянии духа. Может быть, даже стоит их несколько уменьшить.
Не заедать стресс, как бы не казалось заманчивым «заесть сладким наши горькие обиды». Набор лишнего веса приведет к новым переживаниям, которых желательно научиться избегать.
Увеличить уровень физической активности. Это отличный способ активизировать выработку эндорфинов — «гормонов радости». Наш организм и так умеет их вырабатывать в состоянии стресса, связанного с болью, например, и лишняя порция эндорфинов, полученная в спортзале, ускорит процесс выхода и из других стрессовых ситуаций, а физические нагрузки увеличат расход калорий.

Чтобы не превратиться в собственную тень от нервных переживаний, следует:

Питаться строго в соответствии с распорядком дня. Это позволяет не пропускать приемы пищи, даже при отсутствии аппетита. Можно установить напоминание на своем смартфоне, чтобы не остаться без положенной дозы калорий и контролировать уровень глюкозы в крови.
Выбирать здоровую пищу. В стрессовой ситуации лучше избегать слишком сладких продуктов и содержащих кофеин. Также негативный эффект оказывает пища с высоким содержанием натрия (то есть, соли) и жиров. На время стрессовой ситуации лучше вообще отказаться от выпечки, сладостей, фастфуда, жареной пищи и полуфабрикатов. Лучше заменить их продуктами с высоким содержанием белка или клетчатки. Вместо кондитерских изделий в меню следует включить фрукты и овощи, цельнозерновые продукты (содержат углеводы, стимулирующие выработку серотонина), рыбу и орехи (содержат омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, уменьшающие стресс).
Обязательно перекусывать после тренировки. Пропуск приема пищи в этом случае может привести к падению уровня сахара в крови, дефициту суточной калорийности и, как следствие, неожиданной потере веса.

Когда следует обратиться к врачу?

Потеря 1-2 кг на фоне стресса — не повод для беспокойства. А вот если за 6-12 месяцев вес снизился на 5% и более от общей массы тела, следует обратиться за медицинской помощью.

В перечень других симптомов, которые должны стать поводом для внеочередного обследования:

продолжающееся похудение без специально прилагаемых усилий;
хронические головные боли;
боли в груди;
постоянное состояние «на грани срыва»;
потребность в алкоголе или других наркотических веществах для того, чтобы справиться со стрессом.

Неумение справиться со стрессом, который приводит к стремительному набору килограммов — повод обратиться к психотерапевту. В подавляющем большинстве случаев это психологическая проблема, а не физиологическая. И чем раньше удается ее решить, тем меньше усилий надо будет потратить, чтобы вернуться к своей нормальной форме.

Пройдите тест

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник

Можно ли набрать лишний вес из-за стресса?

Подруги жалуются: почти ничего не ем, но набираю вес — это у меня от нервов! Но возможно ли это?

Под термином «стресс» понимают не только ваши волнения перед совещанием, экзаменом или выступлением, переживания при разводе или ссоре. Это любые перегрузки организма, психические и физические. Работа в ночную смену, постоянный недосып, переутомление, дефицит витаминов и стояние в пробках по несколько часов в день — все это стресс. Организм работает в режиме «полной боевой готовности» и практически на износ. Он сильно напрягается. Поэтому вполне естественно, что хронический стресс может серьезно повлиять на то, сколько вы весите.

Почему мы толстеем?

Стрессовые переживания отражаются на наших пищевых привычках. Кто-то, переживая трудные времена, и вовсе временно теряет аппетит и пропускает прием пищи. Поэтому килограммы тают. Но таких «везунчиков» всего около 20 %. Хронический стресс, влияющий на нас день за днем, напротив, обычно приводит к увеличению аппетита и усилению тяги к нездоровой пище: мы банально заедаем стрессы. Медленно, в течение нескольких месяцев или даже года, прибавка в весе может дойти до 5-10 кг. Изменение веса может также произойти из-за гормональных сбоев, вызванных стрессом. Реакция организма на стресс связана с изменениями обмена веществ, неправильным выделением гормона инсулина, регулирующего обмен углеводов, и накоплением жира.

Связь между стрессом и кортизолом

Стресс в небольших количествах полезен для тела. Он запускает реакцию «дерись или убегай» и мобилизует ресурсы, чтобы вы могли спасти свою жизнь в случае опасности. Для того чтобы активизировать ваши мышцы, усилить выработку энергии, он заставляет надпочечники выделять гормоны, такие как адреналин и кортизол. Адреналин готовит ваше тело к действиям, учащает сердцебиение, придает злости. Как только действие адреналина ослабевает, кортизол, также известный как гормон стресса, выходит на первый план. Кортизол временно подавляет несущественные функции, такие как пищеварительные, иммунные и репродуктивные реакции. Но это только в кратковременной перспективе. Если у вас в организме постоянно много кортизола, вас подсознательно будет тянуть на менее полезные для здоровья продукты, такие как закуски и десерты с высоким содержанием сахара и жира. Это вполне естественная реакция тела: в условиях постоянного стресса нужна энергия, самые богатые энергией жиры и углеводы (сахар).

Стресс и скорость метаболизма

Исследование, проведенное в 2015 году учеными из Университета штата Огайо, показало, что женщины, которые испытывали стресс за последние сутки, сжигают меньше калорий, чем те, у кого проблем и переживаний не было. Эта разница может означать увеличение веса почти на 5 кг за один год. Помимо этого, в теле постоянно нервничающих женщин замедляется процесс окисления жира. Это превращение больших молекул жира в более мелкие, которые можно использовать в качестве топлива для клеток (сжигать лишний вес). Жир, который не сжигается, откладывается и сохраняется на боках и ягодицах.

Кстати, чрезмерный стресс даже влияет даже на те места, где мы склонны запасать лишний жир. Высокий уровень стресса связан с увеличением объема жира в брюшной полости и вокруг талии, и именно от отложений в этих проблемных зонах особенно трудно избавиться. Это плохие новости, потому что брюшной жир — это не только косметический дефект. Он связан с большим риском для здоровья, нежели жир, хранящийся в других частях тела. Таким образом, даже если вы не едите больше, чем обычно, высокий уровень стресса может привести к набору веса.

Пищевые привычки, вызванные стрессом

Высокий уровень стресса может также привести к изменениям в вашем поведении, которые способствуют прибавке веса. Вот некоторые из наиболее распространенных диетических изменений, которые вероятны, когда вы в постоянном стрессе:

Потребление продуктов с высоким содержанием жиров и сахара

Если стресс стал непременной частью вашей жизни, организм будет подсознательно требовать более жирной, соленой и сладкой пищи. Это включает в себя сладости, сильно обработанную еду и другие продукты, которые неполезны для здоровья, но стимулируют вкус и центр удовольствия в мозге. Такая пища, как правило, высококалорийна и приводит к увеличению веса.

Эмоциональное питание

Повышенный уровень кортизола не только заставляет вас жаждать нездоровой пищи. Излишнее волнение часто заставляет вас есть больше, чем обычно. Вы можете обнаружить, что перекус или дополнительная порция еды дает вам временное облегчение в период стресса.

Употребление фастфуда

Когда вы в стрессе, у вас больше шансов отказаться от здорового обеда дома в пользу фастфуда. Ресторанная еда и быстрое питание — это слишком большие порции, перенасыщенные жиром, сахаром и калориями, солью и специями.

Игнорирование фитнеса (вы слишком заняты для выполнения упражнений!)

Учитывая все требования вашего расписания, не ошибемся, если скажем: упражнения могут быть одной из последних задач в вашем списке дел. Если это так, вы не одиноки. Стояние в пробках по дороге домой и на работу, часы, проведенные за столом, а время, проведенное за просмотром телевизора, оставляют мало возможностей для физической активности.

Обезвоживание (вы забываете пить воду)

Вы можете забывать пить воду, когда заняты решением жизненных проблем. Легко спутать жажду с голодом, и вы можете есть больше, если не пьете достаточно жидкости.

Пропуск еды

Когда вы заняты дюжиной дел сразу, своевременный прием пищи — не самый важный пункт в расписании. Вы можете пропустить завтрак, потому что опаздываете, или не обедаете, потому что в вашем списке слишком много задач.

Постоянное тестирование новых диет

Увеличение веса приводит к тому, что некоторые люди намеренно едят меньше пищи, чем им нужно, или пробуют опасные причудливые диеты, чтобы сбросить лишний вес. Диеты, которые не сбалансированы по фруктам и овощам, белкам и полезным углеводам, вредны для вашего здоровья в долгосрочной перспективе, даже если они выглядят привлекательными и помогают сбросить килограммы быстро. Лишний вес и возвращается так же быстро, а это опять стресс!

Постоянная нехватка сна

Многие из нас хуже спят, когда испытывают стресс. И исследования связывают дефицит сна с более медленным метаболизмом. Чувство переутомления может также уменьшить силу воли и способствовать нездоровому питанию.

Источник